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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
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于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
9 B3 v! J7 S  K( X* `2 r: |4 J5 o+ z: t

9 v" b" p& v# ?: q* R% x: U过于简单咱就不写一二三了
  K+ {4 f( L% p
$ R. O3 @4 m0 x$ u! [首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。7 d, g% F- c$ X  V
7 z( E$ P' P7 a: ~
先腌一宿再说咯' }& n* n% A9 X% ~! f8 h
; }5 _8 L; T* w. c6 X* o

% t5 N7 \; p* n; N( z. w

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
+ \. z* m, q0 q6 M! M9 m: S' }8 @2 M! |
( }& D9 _6 f5 a接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
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375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。3 k" j- ?' h5 C7 S! F2 h
3 Q2 P8 O. s5 M: q: R" m
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+ k+ c$ e2 p. v; g5 `1 Q

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
; ~9 R8 }8 f$ \5 v* E. p( Y# q8 s1 s" o, L% }" H+ o1 q
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句1 k/ C" B9 [( j" ]

' A6 F& Q; `8 ?; W! K2 l7 B5 H* T9 H# b3 F- o! g0 n
) B8 E+ o' [* M. `" \
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”. m, I/ d" S. _, D9 y

/ U$ ]; D/ ^# j1 \说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事; \4 V. y9 g/ c& d, i
' X1 s8 x9 W( Q
而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。9 l3 H+ N) y, ~( l$ h, P7 \" @

" J- {9 ~( u/ z9 ^
. o$ Z: z3 H0 t/ J/ B
& U2 _8 a: q: o5 w活着还是等死?. }2 `4 A1 P$ C* \- g
, S5 L& W8 X1 B4 C. q
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
2 W% K+ w: W1 ?! @! D8 g: F! r: m' U. A( b
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
& i; v5 O' m3 \0 n
: `3 r( O' V( {; L, e7 [# L你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归7 q1 L& Q+ [& |# W2 T/ m

- B' y: \$ H, h1 G% f* T) C一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着  ?6 ?6 d' V6 x

5 @6 j, f- N* }/ N" L那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
- Y( K# C' R1 J4 n+ S4 e  `( o- _8 \9 I4 }8 t
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。" B. \/ n2 k3 Z/ R  l; h; z* C

/ P! _( o2 C9 B! X  B# A7 j" [这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
4 }/ c9 T' @3 T: v4 Y7 ~* h; i: G) L% H: q- l! [0 R: u  L
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
( x( Z! W8 w8 R1 J4 v' V( @! }9 G2 K( _- H/ M

1 l- F7 _0 D' |8 m谁之过?- w. X! i$ ]& ]" M: w7 O( |8 G  e
9 O3 O9 e3 s1 V3 c) v" B3 d! i
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。3 A$ H9 _7 N( [2 f! l' b0 c

' B3 _$ e1 y; ^, D' _(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
" h4 d; O. {- M- M! r  _* r: D. I4 @+ s* ^+ n6 ^: w# C
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙- R1 E. u  L& T* X& p

" Q& H! S! m( Z6 J$ P能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
4 d) `+ @0 K8 O6 j5 _3 [8 R+ x  k. ]' Q( R9 i2 I  {$ i- B
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
$ a! \+ ~$ `4 L* L8 }' N2 Y4 T4 n; b. Y6 R" T
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵) E7 a4 ?4 X: C9 m# q6 h2 @9 a1 X
; u. C" t% w5 a% B/ h! u  }
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。' W* F4 W/ W) I6 ~$ k9 O" q; K
' l/ h2 \9 a& W% c- y4 U
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活7 [6 I5 c# B. r; X; g

/ ~* x; k; G; Z* Y+ W, s/ H' J; S但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 6 N1 z, u, O: }6 |% x1 S

  w# ]1 G; }% C" l" r此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)) q3 A) I, q4 ~% J/ R& Y
2 Y9 R. X# o$ R: G' w
! T" M0 Z& u' k. `5 P7 p

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& ?& `# l: D3 _/ c. _扯远了,那个鸡翅呢!?
% ?9 d& t6 m# B4 Q; f4 j# ]$ L9 h4 \3 |* E) {

3 `) H! F( ]( `
3 w( z* J2 `0 T  T& D0 H, j! M. l% o) K% U! x" u) {/ @% y

$ u7 [( i8 l+ D* w2 ]: H( q' \* [% {
3 ?; m. Z1 j. M, R5 f
# i* E/ \2 x) B& C- H$ h

, z! n% ]' M0 q( p+ ~1 ~7 a# @9 V' y9 U# j; }
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) W5 u1 N0 l, O" \4 @6 G7 S8 t

5 c4 {8 {! ]- u! z0 F$ k+ _% W' l+ y7 ~3 \! |

6 Q$ Q# i/ i9 ?# L2 u: a: a1 Z
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09+ P' J; @! d% X5 @
完啦?“蜜”啥时放?

# _! w" i; H$ [' l/ Q6 P小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
( ~* C, Q4 F" y6 A) S5 r- q期待~~~
! E( I/ {" f( Y8 g# L: i
) y  }# M* N% ~$ S* P这小日子也过得太滋润了吧

: A6 ~; y1 \' S0 V3 G就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来; Y6 D4 K, G8 i% K1 F6 ~0 P

# U) q9 q3 v7 K% k) T刷蜜!2 W9 \0 r. H" W4 ]# r
& f4 ^& j% a. I9 ]' s. [  `
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了7 c+ e. x8 J7 f8 I( d# e
+ i) l' |; N7 Y( v
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
1 Z) }7 q* l* c) C, Q* ]
6 ^) T% M/ G. J# ^$ K8 P5 V放回去再来20分钟
2 O5 v6 C1 k/ l* X
! i' f. N$ s' K! U上闹铃,上闹铃,上闹铃( X, g4 _( H7 i7 U# F

$ {3 o/ p# q4 N! j- {* ]
* A3 G6 M( Z* l% I& q
, M0 Y  \6 w+ d+ p  t再拿出来,哇,好漂亮$ K0 X' V1 @* f/ A$ v
9 u3 }/ e& K) C. V/ e; }0 o+ w' f3 f
3 x9 a7 n, p7 ]+ N4 Z, P# }, R

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜2 x  Z/ ?" i" O% `2 ?+ y
: E& G" u" c' a/ Q, ^6 A* h( |
再丢回去 20 分钟
$ k. C# l# ]  v2 D# O/ h9 Q' o
3 G( {' |$ B5 [, _千万记得:~~~~~~!/ u0 |! }, M+ H% }% P; r

6 B+ q+ h1 A) q% J( Q7 c! w, _: Z
( ]8 Z( u) L! B. ]我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 9 O% m% a% E; z+ j/ E" l* U8 I
$ @: D, i5 ^5 i0 W; ~) u! {

1 i* `! |5 r' f4 R& ^: G

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
4 I, f6 Y, S, q, T% v
* s3 o( a; D0 z1 z* `( ]& i$ H# h( Z
! t2 D  J* p/ d9 T
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
5 J4 D, d2 x9 S* N5 j9 X
) @. h1 J0 S7 [9 ?( m那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
' W3 P$ {$ d1 \9 a7 B2 ^0 @4 l% |3 Y2 t

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
: g5 D2 {' }4 C; W/ |
# r* t1 s9 F8 ?/ h" P: q
4 \( V+ B$ A. ^2 j% u
/ g9 f- s0 z1 |; J: n

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层

" Z# |9 ?5 Y9 e6 a# J4 D- \  y
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:086 X4 h  z4 x' j% h" m. `2 e
小蜜上早了还有意思吗

0 |- C; \5 j: `对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13) D! B* `/ ~/ g+ Q
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

- c( q5 X/ ?, b1 L( E; f哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
/ K  Q- e1 C3 `) z; \% d& T
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
老柳教车
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36* ~9 b1 F( i( X1 R' x1 C! @
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?

5 W- @2 {. P  ]( n4 A4 E' V$ ?翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿
9 ]+ u: C+ `9 Z0 ^4 Z. ]% O# G
- |) m# l% _# K$ }7 V2 @. r连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34) q' {. @4 O1 c  d# O) j
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

' e! m5 q2 q, I6 H大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
2 P2 Q/ V4 H* l0 E, Q
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们$ M$ k1 `; \. i5 i
4 d7 @- h/ e/ j& H# y* `
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:474 ~6 l( @- a( _2 R: W
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

- `2 R" U8 \/ K# h  `圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:522 s# v$ Y9 L( K, g) s9 W' g
圈礼 是啥?
7 G6 a6 u# n9 G" h' a
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02' d" u# u5 X" t2 F/ J
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

# x4 a& l4 P/ _超级大礼么?哈哈
大型搬家
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