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原帖由 竹帘儿 于 2007-2-21 19:38 发表8 ]+ c3 g8 @+ R, z/ ^& m# `5 ?! L 非常怀疑的问一下: 兔肉哪儿来的??
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-21 19:38 发表 " W8 Z5 I! K1 \6 v$ H非常怀疑的问一下: 兔肉哪儿来的??
原帖由 PTL 于 2007-2-22 09:00 发表- y9 ~% m% @! U5 E* @; T. \, B 一个不留神,大头也变名厨了,真棒。哪里买的兔子?是在ORGANIC店吧?
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 23:22 发表: U% ]+ g: ]; A6 \& F/ S5 W 先烧开一锅水,把肉放进去,稍煮,然后把水倒掉,肉用冷水冲洗,沥干。热油锅,放入姜、蒜,出味后放肉,炒两分钟,再放入花椒辣椒、酒、盐、老抽、糖,稍炒,再倒入开水,烧开后用小火煮45分钟左右,再用大火把 ...
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 23:22 发表0 x& t' Q3 d, a$ R3 k 先烧开一锅水,把肉放进去,稍煮,然后把水倒掉,肉用冷水冲洗,沥干。热油锅,放入姜、蒜,出味后放肉,炒两分钟,再放入花椒辣椒、酒、盐、老抽、糖,稍炒,再倒入开水,烧开后用小火煮45分钟左右,再用大火把 ...
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-3-4 14:49 发表$ ~& S% T8 _, m 筒子们: 1 \7 [( i8 }' `1 k3 b1 L 3 u) Y6 V( w6 ^* j' ?5 \& ~0 K) S( N往日我一熬夜,皮肤就干涩晦暗。但是昨天因为吃了大头做的兔子肉,虽然我昨晚又熬夜来着,但皮肤仍然水灵。。。。。。。
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 19:36 发表 : N4 T0 A! z3 W1 U简介:兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。2 s# Q4 {, e: g- B ) c2 k( b1 G' S0 i' h' w. t0 W- W" C 功效:兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童 ...
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