鲜花( 85) 鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 " e4 [8 f' _2 X5 }
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说,她只有几个月的生命了。 / J6 }; v7 |) ^9 `8 O. E" M
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 2 J5 l0 ?, H; V% R1 H, W0 C
( w) Q0 \! t. W* D. v# V她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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- X( [3 |- U. L q1 ]/ u她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! 2 Q# a5 W( [9 G$ N* h* q8 T1 P1 Z; l
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 g* s" Q. h" w7 i
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 1 P. E5 A: {) P0 k+ |
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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0 m$ k+ D( _4 i为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? * N" @6 L4 c4 ]4 V3 R0 f% c2 |
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 4 Q/ h: d7 z- G* B& M
2 Z, S4 {9 e3 `. ?- H" o牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ! Q$ @6 v# C3 c' ]; o3 e
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
; d- {3 d5 P1 ~% E: N a她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 : |# r; L _2 N1 r" P0 B
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 * p$ f8 s6 z; g3 H) @2 y% B
# C; j* I# g$ c" P; U- l) q9 b美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: ( J. A+ m, V7 {- E7 I- k7 \
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牛奶,会导致妇女乳腺癌! 1 \( h+ a8 w: I' V2 f8 D& f
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! 8 C2 G" Z% X9 G: m3 b
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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" w- J7 Q: ]7 z$ L他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? ( x* Y. f( Z$ N7 y. m+ g& t8 Z6 M
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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' M9 K! j/ P. S& X ~牛奶为何会导致多种肿瘤病变? v7 l* r. I4 z/ x
5 ]; D/ o* f. Q8 P0 E: V美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 4 s7 X) u: Z% n: p
4 ?# N$ M/ X, ?他的研究给人们找到了答案。 & N; U' m, p+ m6 `
) o* I/ J. i! V1 w, H8 r& ^9 E坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 . A: w/ X+ `. {, p8 O$ j0 ?, `7 Q3 F; s
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… / L. V2 b/ G% m' ^* ~: ^
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? & u4 } b$ d- ^
+ }0 Y' r' f5 z& S' J" O一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 0 y, v Y9 ?0 y+ ^
. @+ Y, T) q' d# m( ~4 C* o$ ^高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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9 Y5 B$ |8 ^+ L" w牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 1 L8 j" M% c9 s P6 K7 ?
5 O$ H- r* |' b$ G1 m6 X坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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$ l% ^2 h5 E+ U( x2 _# D: a% U3 I“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 / J% Q: t' e9 ?
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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( Y# n3 Q/ d/ c8 s% T! D% u+ M婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 ! J X5 d2 ?! _! B" x
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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% |% z t- S: g( I- E* s* h, m免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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2 b( Y8 G$ a8 A$ r. l q在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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7 ~$ I* }+ f `* e7 l$ k' B从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” + W+ ], i, G7 _
7 X7 Z4 y2 z! c* M/ ]0 o针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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( o7 A( H' T; x/ w G+ [' _3 t如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 , Q( H+ l1 c: D3 q
6 `3 ]* i" g7 M' c在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 . o. s; H7 Y/ f& d
" {) x3 T r: e/ j; _: i1 Y/ i# G坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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: r- t4 ]! |: q; s/ Z$ s/ s奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; & {, [* _. c& u; u
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 # K0 G3 l' [6 B" T- l' y5 @" t
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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/ l1 ^0 i& x# E, z8 a8 C! {我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 / D% n8 {7 z/ h' P
+ w" ~" O' V7 a- @谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” * F+ {6 \2 F$ `% D9 t
& K1 q- W/ V3 q5 H: T; O4 Y& y牛奶越喝越缺钙 ! Q9 b k0 Q( C% [; i7 \- {
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这个问题可以讲两点。 $ E: |5 _2 Q( h
& R9 `+ b8 N! y: a Q, n(一)牛奶含钙并不高。
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" r# K' k) k! |) C3 H) l6 g3 l% ?100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 + `" U* {. B' j( S! z8 h( r, r6 ^
% |$ s; w: R* U例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 " |, }1 K7 J, P% ?$ `' p
1 p! j7 j7 Q1 T(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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7 [3 x3 P# |6 X不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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8 k; y/ v; A! u9 O& e/ ^6 a所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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