犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

- W: h1 d5 O' F5 i, ~

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
) }/ `. c/ j# j# J( b
4 C! n% |  F. D0 C5 g( U只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

$ f2 |% v* Y: J9 K, Z, _' C图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
  U5 l4 w5 {. ~$ s. r7 d
& \* p# B; K. T差不多吧，楼住补充
: I6 I6 D' x2 d4 f

菩提树

  |1 M/ x+ @# J. ~, k* E5 x

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
" @5 e) ^$ ]* E7 k/ V. X佛跳墙 备料
' f3 X7 M# a4 ?5 g& C
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

6 S0 ]' r% ^; V& `9 H# g& _; j( M! g0 B还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
& E$ |# r! N- w# E5 I. {山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
- ~2 M/ i" x+ m! j5 K  O0 Z餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
  n3 f7 w0 n% z- N8 w* A还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

+ x& b+ Q6 Z. O料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
0 S1 z0 F  {( n' ~$ s之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
/ U, {5 W$ F, `% g# z! `
羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

4 M1 ?$ i0 h) m# s6 W) F是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
+ Z6 e+ w- f& O' z一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
: O* n) ^! E+ C& U" w! p- h$ ^; o
  @9 W! o* \  D3 t$ c' f有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
) p2 a0 f' W% ]( o还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
: B( n' y4 a2 B' E
% ?' @0 u/ R* _羡慕  崇拜

% R3 }) n7 E6 I7 W, j! z# X  w你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
4 j4 P( ]2 J5 p6 r5 h( G! k# g你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
6 h  {! ^1 Q/ T4 B去朋友家爬梯菜

: H3 I( f3 j+ k" x你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
. m( x. E" t& a1 H! z$ F% Y这样的贴子该顶。

$ Y2 }/ t1 H6 L1 h4 [谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

! V9 p& \8 l3 B在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！