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花旗参食谱(九)

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-6 10:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
花旗参四喜汤 + J- K2 q( I+ E/ J- n
  材料:花旗参约10克,四物一包(川芎、熟地、白芍、当归)约50克,鸡一只或排骨500克,或牛肉、羊肉、(量可酌情增减)。
0 A7 w, k$ |% o# Y$ L  做法:水盖满鸡、排骨或牛、羊肉,不用加盐、味精等佐料。四物汤先另煎半小时,将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉,隔水文火炖约1小时。 此汤特别适合产后妇女,及一般体弱者。
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