鲜花( 109) 鸡蛋( 0)
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许多朋友问我,在异国他乡,你都吃什么呀?4 w" F( `; w. i" m
埃德蒙顿居民总数为一百万左右,其中华裔为五万多,约占总人口的5%。3 {) i8 m/ z( J/ b2 P2 L
所以,华人的食品,这里应有尽有。) Z; I9 h) t" B* Q
这里的唐人街,规模算比较大的,华人开的商店很多,会讲普通话,就可以买东西了。1 i7 w. Q# a$ P% L* o* Y
大统华超市,在加拿大算比较大的华人连锁超市.买米买油买所有吃的,我喜欢去大统华.看得明白,说得清楚.
) m8 ^) |8 T' e& F" G/ {/ x4 I华人超市里,家乡的食品一应俱全,比如豆制品,比国内还要全,有锦州干豆腐、北方大豆腐、上海干丝、江南豆干等。4 q9 y) Y, f4 L# z' l1 O
最欣慰的是,所有的这些,你不用担心食品安全问题,吃了没毛病。& _8 {9 z& I( B$ m& N* y
我最喜欢买北方大豆腐,做熟了一尝,就是小时候的味,一样一样的。
9 q/ C8 [* c' s% X8 I青菜,也是齐全的不行,新鲜干净,国内有的青菜,这里几乎都有,国内没有的,这里也有。/ E, m& q4 n1 H
光是萝卜,就有青萝卜、紫萝卜、白萝卜、水萝卜、圆萝卜、红萝卜又分几个品种,像小手指大的胡萝卜......: Y6 @9 i9 V" u; B. K; v
还有豆芽,听说国内生产毒豆芽,吃了对身体伤害极大,多可恶啊!
4 o, ]8 T* W+ l; Y这里的豆芽,新鲜美味卫生,无论凉拌还是炒菜,都很好吃。) \9 D2 Q+ s& A
还有各种新鲜的水果,葡萄、樱桃、草莓、蓝莓、桑椹......价格都比国内要便宜,国内的进口水果,标价都很高。 ~* g# Y: z# d X* R6 o' ]( K
其他的什么梨呀桃啊苹果香蕉凤梨,都整整齐齐的摆在那里,很讨人喜欢。
0 w7 Y3 h' S8 j! Z再有就是肉类,猪排骨、猪肝、猪肘子什么的价格都很便宜,老外不喜欢吃这些,他们喜欢骨肉分离的纯瘦肉。5 ?( k9 G$ W9 H* d% V
瘦肉都装在盒子里,标好价格,肉的品种齐全,新鲜,放心。! O5 ~- l7 I; m. t/ g
牛肉(牛排、牛尾、牛肉馅、牛腩等),鸡肉(鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等),鱼肉,海鲜等选择很多,多得挑花了眼,看什么都好。
2 q8 I1 G9 `; A, Y/ s! ~; X# |鸡蛋是我的大爱,这里的鸡蛋,有白色的,褐色的,大的贵些,小的便宜,鸡蛋的味道也很好。" O' @ i- h ?8 W
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值得一提的是各种香肠,各种味道、风味,实在太好吃了,我经常在闲暇的时候,掰一段,用手拿着吃,像小时候那样,才够味。4 _1 V. n2 f0 c9 N9 Q8 l5 ]+ I& ?
熟食还有类似东北的小肚,上海的肴肉,广东的腊肉,让人目不暇接,难以取舍........* [% w' v5 T: m- `# D
这里的香肠,是非常让人放心的。" P5 p5 [4 x6 a5 K+ {, g
什么是真正的牛奶?加拿大的牛奶是真正的牛奶,非常香浓幼滑,品种多样,物美价廉。# M" L" u9 a8 R$ s) T; a: d
每个超市里面,面包都占很大的位置,西方人,面包是很重要的主食,几乎每天必须要吃面包,面包的品种也是多得不行,什么意大利的、法国的、蒜味的、甜的咸的,除了面包,还有其他各种各样的蛋糕、饼干、饼........实在是说不完。
6 H- t) ]( R+ s" T其他的零食类,糖果巧克力薯片饮料等也很多选择,而且,好吃。+ U% T0 K9 b& F. S" n2 z+ f1 y/ Q
说了这么多,当然还没有说完,去到华人超市,什么老干妈、王致和、山东大花生、东北木耳酸菜都有,所有国内的土特产,出口到加拿大的,一定是品质最好的。
6 f& G2 ?4 z8 P* \ u0 a6 _& C买的食品齐全又放心,价格也公道。: b4 n3 L3 d m
买回家,在做法上,与在国内略有不同。
' x+ b" q, G B7 [% G1 l* q3 V- h* I比方炒菜,在国内,几乎每天都要炒的,在这里,就很少炒菜了,因为油大,吃太多油不健康,再有炒菜的油烟,老外的厨房,有很多不装油烟机的,所以想呛锅炒菜,不行。
% _3 O7 q& { i去餐厅,也是非常多的选择,可以吃到世界各地的风味,丰俭由人。
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( M! ]" ~& R. E2 \; t7 A% F总而言之,在加拿大,吃不是问题,并非像我们想象的只有汉堡包和披萨,实际上,这里吃的选择比国内还要多,所有的食品,都放心,包括自来水,都干净得可以生喝。
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就是要悠着点,不能吃得太多,老外的食品,很多是高热量、高蛋白,很容易就吃胖了。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-23 05:39 送朵鲜花 并说:谢谢分享
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