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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。! @& c3 h6 O: c9 B
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
3 _; O6 h$ q3 Z0 V! _. U' Z# `   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
; S+ G* O" \& [$ C/ D  ^0 I3 }; q1 S7 v, [' E! N
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。/ E' j5 H9 q3 D) C8 B) C& |& r, d
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
6 l# O& R" s6 J1 v9 Dtutu 发表于 2011-1-9 20:01

* B1 U: g. \5 R
2 S: _, ^+ Q, N$ l你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
) Q& Z* Z/ D  e2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
+ F- g/ {2 \) t0 ~# R) k

/ `% k$ f1 m! i) C9 ?炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
8 l! U4 _$ M  R* D; ^' @梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

: f# E5 q- T) C
2 c$ X( X; `. W$ o3 F4 J我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?2 Z/ b5 s9 a8 a
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

( d. P; c% o5 H. c% y
2 T* R& H" R" u! \2 B吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。2 L  l" z7 K! i0 ]" R
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
3 J6 A9 d6 _) Q( k5 m7 {* `

; `6 b+ e4 X8 {0 F, ?8 u( f4 n' B呃。。。1 p/ O* O* D. p0 _* `
我才戒掉了芋角。。。) h( s! n; K" \5 \  m1 u  S/ e# O
但是还没有戒掉榴莲酥。。。* R# E( H# ]; `9 Q5 V  m5 Q/ H
我超级喜欢你们那边的点心。。。
7 L2 A4 N: ]: d4 b4 v8 D但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??. y6 y( e! k1 L) T9 G# d! a; ?- M
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
5 |1 ?% C3 I' }1 E. n0 c# D

' Z' ~# `4 k2 |+ D/ D& r' G9 A6 K# U听到脆这个字貌似都是好吃的东西
0 }0 c$ Z3 |' Z. O8 d) `/ {但是貌似都是很肥人的东西1 V0 T7 i" K6 i
为什么啊为什么2 L. n5 i2 {+ C8 c  s1 w$ ?! J4 F
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。& A1 y/ X) Y9 T- X
我才戒掉了芋角。。。
& D, J& e( X  l  s0 f但是还没有戒掉榴莲酥。。。# [9 \% A, ^) E* w3 V* e
我超级喜欢你们那边的点心。。。
* V2 F, X. E9 B8 j% G6 Y但是都很不好身材friendly。。。9 [# A* Z7 ?0 ^
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
/ Z( K+ i: b6 O4 X$ f0 d

& `2 ]# H, N) d/ Y2 V+ }" O, v: u这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。$ r% E( J$ Q% R8 F; r/ o

$ _, l: g0 ]6 {6 |$ o$ {# g* n喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??* T! C% G8 k, {" z0 V
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

/ d; q0 Z# d8 h: W
  G9 V$ p+ Y# J7 |) |, k鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。# H4 X% K$ N: `7 e
- A2 A2 J2 J: b! c" E" g
喜欢我们这边的 ...
  m9 J, o/ k: y' [& s梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
1 |+ K1 ~, [9 K2 P+ S- M, Y$ }$ F5 g
: N4 ]5 t0 H5 D4 u, m0 O2 {0 l& e
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 % A% k" w1 W4 ~: N% k6 j
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
& w- _0 X) ]6 A0 d7 T你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
老柳教车
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。0 e) B  U; {  i% |9 Y2 p& |
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
2 E5 j3 |0 p; J, v9 Z4 B阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
0 N) s; {+ |' v- a# Z1 I% D4 f
9 z0 v8 q3 c- E( r0 N7 U) @6 v+ p
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
6 Z6 ^& J' P" a9 P$ F4 G0 f8 n这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
$ J. t' W% v) Q* E* ?4 {2 u& B哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
: b" Y; l9 y( v4 M2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

" S1 q% C# B8 ?7 D1 V+ A: K5 d% T; d2 h. I$ T
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
1 C% U3 m; ^$ r' ?0 o5 {# ^tutu 发表于 2011-1-9 21:14

  I: A4 D; E! w, y; \) ~- m/ B- X/ a) E
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
& n; r; O8 o! _* N: lRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
3 }3 O( e4 u# z/ \

* e- k4 y) O# n& p别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎( Z( ~3 Y, _/ \* f9 {% e+ {
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

$ B% P( i8 [/ E% p" u  u% r# [3 p+ P! T. J+ Z; W4 J& M. V/ t
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
老柳教车
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