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查看: 2069|回复: 1

鸡翼的处理

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swolf88
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-9 05:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
1、鸡翼先用盐擦洗，拔去幼毛；用水冲净。 . K: O3 Q0 Y, N, M  e) a: t; n9 M! L7 H- u
2、用姜、葱氽水，取出放入“冷水”中。
( _7 J7 A2 ?3 ~0 _  J5 \+ B) g/ N+ c3、用手挤压鸡翼两旁的脂肪，再用剪刀剪去。
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平常
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2004-8-9 14:31 | 显示全部楼层
好麻烦。:)
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