 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 * I+ _% V+ z8 C. U3 n
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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* H; r5 \) M! M$ D, G9 ?将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好., O8 d( }2 q3 J7 m
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9 W3 i1 Y7 g( D) Y! z2 l3 `将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.$ Q, s, ~0 y% q4 d
（照片模糊了）4 W% n8 c0 K0 D2 J3 e
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3 d* `* ~+ k y, i将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 " K2 E4 b" a i: o2 `( W3 ]
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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# s: ?: T5 ]5 `8 |0 H洒上少许热巧克力粉
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" C: }: F- |! j. G2 t1 U; X重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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' c. K2 i. V' C% K最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵6 W+ s* w% ^( q/ b6 m \
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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