埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1685|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg / e5 o9 B4 x& p$ |
# a" N, P4 w0 L3 i9 c- a) }7 r2 c0 ?8 l
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。! K" v1 I* J) M: y' A
4 _3 O' ~; E1 m2 N; j# ^
这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。' s6 U+ s" z; e

  b8 P0 H( z/ b8 Q可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
( ^' i# \  w# d3 X+ b$ }1 { 3 D4 ~+ Q  G3 T! e
5 F, Y. ^2 |9 d
*************** 糙米南瓜拌饭 **************4 h5 K' B/ P% f

- a9 a# T$ m+ @% S- Q  z材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量2 q; s) E: O) h; M- [
    (这大概是3、4个人的量)
7 L" a" S, n# q) ^3 H; J8 y& | 8 i+ a% n1 s% J# p8 M0 \+ D, |: \
做法:8 C' \; F: k* l; f8 U! O' I
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
7 D) U& Z6 c/ Y1 v! t4 ]5 W4 f7 y2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
7 T0 E8 ~9 g  ~" r3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
* y% Z/ l$ W% y- f6 H4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
: m' z0 {* H; Y2 X* m* W5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
- b# v* \1 ~* w6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味) o# q3 n4 F$ j5 Y" Q$ I7 @) C4 a7 E+ [

0 L7 o2 G8 C2 ?9 c- h; q/ s7 r备注:$ |8 O3 I6 H6 J/ K/ q# S7 _$ |, h
1、糙米要事先泡水2个小时以上2 y. X$ o4 l5 }- w7 K4 h
2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
3 K* J% Z) g5 s! ]! d( }; j0 C3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
. Y% ?, G" O' a8 n* n& E. u' [* u$ T& F% o' C1 y. {
2.jpg
. E! p/ h" b3 t$ M* L* V 3.jpg ' A2 p- C, y% ^% W3 m
4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-6-8 16:21 , Processed in 0.062328 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表