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Originally posted by 松杉 at 2005-7-12 02:10 PM:8 s5 ], K) n9 G6 j) ^) u1 r 此 菜 主 料 是 猪 肉, 要 选 用 三 成 肥、 七 成 瘦 的 猪 肉 切 丝 滑炒, 方 能 使 肉 丝 质 地 鲜 嫩。 成 菜 色 红 润、 肉 嫩、 质 鲜、 富 鱼 香味。3 G% E% W$ L( F$ o. } " u9 |9 v M. ~/ a原 料: 5 G" U. W {" q3 z; L/ ]0 L% Z猪 肉 5 两 (约 2 0 0 克), 水 发 玉 ...
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