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楼主: angelmami

一家之"煮"-------------- 圣诞、新年好“煮”意

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2012-12-17 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
求包养~~~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-17 13:46 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2012-12-17 12:54
% X3 J3 `" @/ l9 p# e$ V! _求包养~~~

" j, @8 l* Z# ?1 h  M' [; V& }必须先征得夫人同意、、、、、、
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-17 17:52 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-16 21:34
9 g" z; V! r% J5 d- ?你想学啊?

4 `& x& \3 H7 h4 Q9 g5 l对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。! K) X& k6 L5 R& F; w7 J$ Y0 y0 u
短信我你的QQ吧。。8 x/ ?6 u4 F4 m/ R* x
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-18 12:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
propeller 发表于 2012-12-17 18:52 / n4 c) h" W5 j
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
& ]* u. n8 D7 G/ z% g2 X短信我你的QQ吧。。

$ s6 {2 v# K8 v" m好吧,我们互相切磋一下厨艺。
# k; d# i- O( x+ v3 B" s1 u# f% ]. K4 ?7 W1 y  P- s
请看短信
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-18 12:35 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-19 17:11 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-20 05:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 11:23 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-18 12:20 2 P. i+ Y  y  W0 {2 U6 W6 V9 N  {
好吧,我们互相切磋一下厨艺。
8 F( p0 ?0 f3 g" }$ P  @! d& a6 y: C+ y" O. F& Q8 z% s4 [
请看短信

  h. G: Y/ e+ X" u. P, @我也想学,给我QQ成不,
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 16:56 | 显示全部楼层
绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蕉窗夜雨 发表于 2012-12-22 12:23 0 _8 r- Q! E" j
我也想学,给我QQ成不,
/ d- u" K* l8 i( ~" F" A
请看短信
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:39 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-12-22 17:56
) u5 O7 P  N+ L2 a( A0 H绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
/ v- c/ M# Y+ k$ R) E
好的
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2012-12-25 22:01 | 显示全部楼层

5 K5 o: a: J$ R! e* f馋 !
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-25 23:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
师傅出山,自然与众不同
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 09:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-12-17 13:46
4 C# E# I2 T. q  {) t, d+ T必须先征得夫人同意、、、、、、

/ [$ ~# N3 ]+ a3 o1 a- O你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?5 ?" U2 w  ]7 s  v
你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀?
9 @& E& v) ^& w: F' x5 F+ Z; c6 `2 r. x" V# o" s' e
求盐焗鸡菜谱?木有大粒盐怎么锔呀
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-26 13:04 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 10:08
+ r$ g8 P' V" v8 ^2 X5 o8 U你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
& h6 q/ d5 C8 I你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀? ...
8 J( y  y$ q* d" v8 S. V" d
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
0 k0 a0 ~# O2 @& K5 j" y% L
& t$ F, p( l7 L: p9 ?! q1 w鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时,铺平一张油纸,将鸡用纸包裹起来,
/ `: X' G$ @: P, _将2包粗海盐倒入锅内后倒1碗水,放进用纸包好的鸡,再倒入4包粗海盐。,盖上锅盖后,用大火煮10分钟,转中火再煮20分钟,然后熄火静置30分钟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 18:54 | 显示全部楼层
高手
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-26 19:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高!!!
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 20:19 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-26 13:04 6 H7 ~+ ~% y, [2 g" u  P
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
; @' n! r, H( L+ \! `2 ?5 P9 y9 N  p2 ?' v
鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时, ...

$ Z9 k2 s9 ]' V& Q/ z( ]你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。
2 N$ g& ]/ u/ [5 I3 p我只知道我家的大粒盐是撒路上化冰用的,可以食用吗
3 m  U; q8 x, z: b
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:33 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 21:19
! p# x) L3 v9 d* h你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。0 c% X5 }: S. f
我只知道我家的大粒盐是撒路上化 ...
# n- R# a& c. `# a, ^
不是,是吃的生盐,一粒粒的,有时后大统华、superstor有卖,/ I: `) H, g) F6 Z
化雪用的是工业盐,不能吃的。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
枫叶678 发表于 2012-12-26 19:54
2 C5 \& Z- R! r( \: V高手
4 j. l6 ]. g3 H& a; t6 Q5 S
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:45 | 显示全部楼层
marie 发表于 2012-12-25 23:01
+ y+ c: V2 U. ?1 S. z8 Q馋 !
9 `) p1 [) p( n# z& x6 n
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
睡懒觉的闹钟 发表于 2012-12-26 00:08
3 v5 @' h+ |' U/ t师傅出山,自然与众不同
$ E+ m9 F0 J# O0 v  d/ w
小徒弟又睡懒觉啦,这么久不见你浮出水面
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-28 22:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想拜师,求加q q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
我提供一个群如何啊,大家一起在里面交流如何啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大师傅,你当管理员如何啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2013-1-10 00:53 | 显示全部楼层
lz请教虾头哪里搞到的?
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 09:43 | 显示全部楼层
拜师的请到这边来,偶是楼主经理人
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