鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
|
每年的圣诞、新年我都会做一桌好菜来慰劳家里人,虽然比不上大酒店的,但是一家人能够坐在一起开开心心的吃一顿也乐也融融。 i+ }4 n- l t$ \
% \3 Q1 Q A. \3 D4 m" g" P
爱城的食材有限,心中想吃的也未必做得到,只能够把普通的食材加以改良变得美味可口、健康、卫生,平民菜也有不平凡的一面。8 Q9 c4 S M& f7 q( ?1 O6 `
A$ K4 _2 `" I# Q% w# s$ e
" s! M" O' r; }8 A. y乳香牛腩$ N! M3 s$ j$ l- p0 `8 M1 I' ]# |
/ Q8 B- D$ Y+ \" }0 U+ p! c9 x2 j9 A8 ?5 C3 e# ]4 y2 |4 z
9 Z$ _% _% S0 L2 B+ w# k& O
牛油大虾
+ T, j2 d* i4 p# s- P" j4 k+ Q
7 r! {# Q' g0 |" q
; y+ c. I0 s% W
- P! X; h; ]! S; n# D* [1 V7 u酸梅鸭腿* J4 l- l$ N; c/ P/ A
7 h# m. h* \ i% K5 P
7 r B- s6 Y' ]" Z
' m4 i" b0 ` T; A美极虾头
4 v8 m4 J! G6 R# K
. Z# o4 x1 j0 v
7 a& ~, U' F: P" T! ?) o k' r M' a1 T7 K$ ]1 D9 ?
蒜蓉小白菜' p4 a0 Z" D7 ^
2 d6 h, v8 \; i9 ~! Q2 @$ I, x! d( l6 {
w2 k6 y. G5 a, k# Z草莓焗骨
3 {# Y! V5 c* {0 Q2 q8 E
; o+ W" ?9 ^' [" S7 \5 S9 t5 w0 h
7 J% {, |" Z; d5 ~# e& _) x! G4 Q' |- n
鸡油通菜
2 p% F! ?- a) s' g( h
& }; c" M: m7 T& R
* B% a7 I. W: S- F
4 X) {7 X, m6 }4 `酒香鸡
/ t5 U7 } I; E
/ e1 V: |0 J( F0 P8 Y3 m
8 m% y' T0 n1 l( E* G6 q) `4 a- K
0 X: }+ n r7 _* R' h. \6 l2 I- p7 z( s. [2 I1 c
可乐鸡翅1 |9 R, a9 x# O3 i4 G, F
# c. |) S9 `% S0 r6 f' o" r" E" [/ i% c2 b/ ?$ h6 H1 n, a
( Q9 i) \+ V8 R
糯米攘鸡翅( q R3 X. e. d& V, Y6 r o
# V K: w- S9 W% G
4 m" @: B8 o8 l7 F7 |5 C7 K
) w/ r, T; H$ l蒜蓉蒸丝瓜
8 M, r* `# h) Q
2 D5 C+ w* [: Y8 }
- g. E; P7 f7 W9 N, X+ g3 S
- B8 p/ q* o$ K, p z烧肉炒唐芹) W" T5 G2 ?" k# o+ H2 f
* r8 T6 v/ l5 _, u+ A- s; V* C# ~" A) r
V5 U: z8 F3 h- e2 e. L
黄金条
: w0 g: I2 U( q" {# |
' N0 a4 c0 V8 N$ ~& g& k' p; z
* ?6 q) F% |( C) v7 V0 h; u9 N% ? c1 X! P1 P
新派烧肉
+ N- n) f, z% M& _2 y& V
+ W1 q6 U4 ~7 U/ j7 s* e
. F8 p& X0 r; L b5 l" \
/ t1 g d' y' T! `4 N南乳猪手, [9 i8 a7 E4 D. r
) x" \3 C8 h" N! k+ h# J
5 K8 n+ \' \' _7 @8 y
5 Z& z7 Q9 p2 I; m5 M+ I4 |' X8 W
自制天然豆腐
$ K. C# _& r' R. [2 x) Y
# ]- k" B# N& F3 I7 P5 { @
3 I) r) h6 b' x2 u/ C
8 F; ]) @$ U8 L* I# h" M9 s
蒜香豆苗
8 p! a, I3 i" O! X$ J4 L
7 _5 X, Q8 `2 `' p/ o
+ l9 t4 X3 }9 }% O% ]8 T+ J5 d% k# t5 x. v
欢聚一堂+ r: V Y* w% `! W$ n6 U) @% n
6 h. N+ E8 H8 G9 Y8 R
! j# c0 w6 p8 M0 u8 f
/ o4 E* o9 u b菠菜竿炒三丝; Q8 k6 v+ H- A1 v: N6 u
1 q% U2 J+ @$ I8 Z9 Q
8 b( F; g7 i: r: N/ v2 N
, g" \+ Q' l w5 s蚝油鸡比菇
0 I2 {5 A3 r/ U3 F- F
) H1 H1 c1 J0 H S& n
7 O0 Y& J- w3 F- o3 f' |8 Z# Y
# R- x( f" P8 q9 D: o; H% f$ k& E
酥皮烤鸭+ d4 ?. h) A9 q6 H7 @
0 |$ W* e) V4 K) J) Y/ X3 e T( V# p
7 b0 W+ f0 h/ {! T. B: K7 W
蒜蓉蒸大虾
2 e6 {7 T/ i6 v, r: \
) l! Q7 S" H3 v) i
7 z R& k5 I2 i' q
8 n! E: l3 O3 n* E& }% o7 n肉碎炒青豆
! d; _+ q6 }+ I" ?9 u0 Y
' Y8 Y1 E- [. Z- l& d
# k+ d. ? {1 q' t1 O# z6 H
, O: K' j; k* _0 {( w( K9 t吉列鱼扒- t6 i: n7 D/ E- R7 r/ Y4 R. k. Q
W* x9 o! c. m2 J
& S1 C* _* v, I# G3 Q$ ^9 g
& p3 ]$ |. i6 I" m6 C2 r- S烤鸭8 h+ I. f# @" @3 o8 A
3 w( l9 T: p6 F' Q* E
! F8 k+ `" \6 X( b, B( u, @
; k0 O: T' w' g( s2 ]% U
; K' M( B" V5 b
日本小青瓜' j! ^/ Y& n- d
, J6 v, G) \) k% b* B
: L/ a5 @+ d4 r; m X# E
, X5 P# S2 i- a/ N+ x/ A: ]
香醋小青瓜' u+ b j4 H. E t* d- p
+ k( Y5 t0 B& z0 d$ }( v6 p
% \, z" r6 ^) m* H5 ~( d) K6 R
+ D+ f3 t3 Y* {. t青椒咸肉8 D6 q5 L) F* z% s6 [5 m- [
' a) k5 V4 T* X) ]" R1 `* Q; ~5 R
* o4 C# T+ {3 M5 X8 z+ W3 ^. A: P/ u2 ?; j4 p$ Z
无骨炸鸡翅
4 W1 A5 n4 Z2 r( h$ \: {1 G
& P# \) f# ]$ ?* h1 U" I& d0 \$ H4 h& ]1 a
" e& @& h+ j9 f. i( m3 @
酱鸭胸
( L/ S" a6 Q( @
: c: Q- c n2 Y. p3 j& R+ @) X3 E# m" ~, y. V' J
* a: g! L' P4 U9 \. m/ N
烤牛腩
% `7 O# s, U. a, T8 z9 e- I4 u
1 g( [7 j9 r* p' a1 M: [! t, p
( d9 N5 p7 z, A% P T# ?
" N/ s% R' m" j" m7 p
4 ]( {5 @; S& l* \- C3 O" m3 \; B- p; i+ P p
四喜临门( b5 ?$ |1 ^' e
$ O, N" R0 [0 m: i2 m6 {
; B- u4 D y D% ?" e _! }, Y, W( U; x- G7 }! F) a
五香肉: p' U9 _. t( K) D H
+ V. D& v: ?. U5 E e V
8 [: W8 S0 Z7 S3 [4 q, w$ s
) r. r6 [) |1 E2 O+ I w4 i3 o
酱烤骨& V! v& F K# ]2 N ?2 |& k* C+ a/ p
9 w9 {# p n& J% l6 G* V
4 `/ |5 M5 V, D
, B5 U" ?! Y; s
沙拉
& o+ W. `& Y8 T! i$ l) e g
C, b1 }( Z: s; z' n4 X
- f# Z% {+ k' a& j3 r5 P( c9 g8 Q( P1 L. |$ [7 f
鲜虾意面
E- i' p& a! D3 W+ U. I* w( I" _
" g" M4 n* v# G1 ], q: m2 `, `" U
$ }2 Z3 O, _: @' Q& C
: j# a, i# A( ?) q6 W+ }) @杂菜鲜虾; ~) _3 u+ F+ F+ E8 A
$ V Q8 P! z- Q& x+ q) p ~# Y
, M, [: f4 q3 `
& e) g) G; r, D
叉烧
/ h1 J) l& [; l* c# \/ b4 T2 j
( l _. m/ N' a ?# c+ l( v
8 W5 I3 q9 b Q8 t
- X' B: i v5 I; |$ _
( U8 u3 \& O7 D' q酱烧大虾7 ?/ F! z" H. p0 Q
# f& r. ~- ]9 U8 V" N( z u. r2 ^2 a
n4 I0 W, b7 b1 Q
盘龙茄子9 b! J* N: v/ Z" u; a& Y
3 h% k3 t. q. w4 X% f ^
' T# k& V2 F3 e% W1 y* Y1 ^/ ?
4 H' a. m( c0 `" t/ W6 z3 F& J蒸排骨. O/ U% e# v; H/ J9 a; \
$ T0 {# v& o$ H5 _
% _$ t" o+ a4 O8 v
' m2 O3 c' O$ p) |红葱鸡. g/ y, v+ r4 A+ ~- X9 V. D
3 ?5 p; l# |$ W" m. X& y$ z. D) l& ~
! z( L* `6 M6 B% Y- u黑椒酱烤鸭1 A5 d$ b6 n4 u8 M; x( I
, F7 k# F" C! n m
; u5 T: `5 t0 w& l& f. D, w; ?
' G0 r: \" K; b' l. R# P3 @
盐焗鸡; o& j$ S, u# l
# x) ~% o+ E+ L8 O( E* U2 q0 J6 t
# i/ _4 f) o6 h- I) J6 m
5 h% w( _9 t. `2 A3 t炒番薯苗! A3 \' l2 {3 e& Y, e
4 Y/ g; j6 n$ G" t( u0 t* I% X" Q% f+ U( |& f0 q' }1 j
. V, W$ ?2 }6 q& L9 S萝卜卷3 f3 U" V# f* k+ i2 x8 q
3 w- u! O! `7 @
5 E8 k/ ]7 i+ d; b5 U' Y5 P+ I' y' S% |+ r5 u [9 B
紫气东来1 ^# @7 F& ]% @9 M; h5 \0 {* [9 T
! j$ C' |! B5 a- ^9 R' o$ M8 d
& y" E( f/ P6 \" j/ \
8 e/ {" S& S. r7 H. [
泰式鱿鱼筒1 `* I% T. K( g# E
6 S8 [, j' Z! g( \. C4 J
) F; t* \/ z _ g# ^3 p+ H
4 @% ]( @+ e5 I W; E+ S+ ]! J火鸡翅8 W* F" X, q3 {& ~& p! W
$ f# g+ ]1 n4 p2 P7 ~
" k* {: i+ Z ~& {2 n
7 t/ g% \& M# F9 o
香肠芥兰片3 j! t# x. P8 k$ ?
8 b" Q V- X& z+ V4 Q
' k9 \" R4 b& Z; Z7 a# i& L0 z! p) d5 r* ~) |. Y6 Q0 L) t& u
: S) \2 ]: x1 K, N. A3 b8 R! L斋烧
! H3 @- Q- o# P% p# U1 Z
4 }5 S7 W5 ]2 a" M! ?1 k
5 k, |5 E( b3 n0 k
% P- y, Y" r) K美极牛肉# b0 {! d! M' t0 s- c. \. c( U. }
$ x1 G$ |8 P9 q
/ O( t/ Q' Q: q$ [, G+ F
9 a% ?4 |9 q5 e+ N鱼翅三烩. m! Q* t2 q9 D* p9 p7 u R
( Q2 N1 o" M: \: i
7 `# u: R% Q/ r& M* n# `
& @# l. F3 ^/ A6 p2 ]/ X7 k
2 m+ M; J6 L1 y0 I8 o9 k
1 W9 g1 y9 G7 {$ c# _1 a) ^
请食家们多多指教
/ g+ \6 ]8 X4 l/ ~. q8 l4 u2 _
* P7 ?. w2 j0 `* q1 x9 ?/ G; R3 q. h; q9 q B5 G. S. n4 W
+ c, D9 A% S* I/ Y
% a5 n- y; @( `$ i) \6 \) G8 Q: A" B8 [' M0 x/ R
- }: s, X5 r, c
( X, x( P3 d8 ]- g4 O
$ ?8 P& m% j, I8 a$ O& v
3 P+ D; ~+ w8 ^/ X2 w6 W. X0 T& P. U0 W6 I$ O0 H
: d$ k/ R1 m$ f8 M' K! E0 p. E& [
/ Q& F0 o2 p" d, ~* {+ W
$ v& \% l0 D$ ^7 Y9 m" g, T, s+ g% H' I& R2 ]( A
/ Q z2 f0 X6 T1 T& J5 ?
, v @, ^ |+ ?1 a$ L" |+ e
; j5 l5 c+ J7 G. h% F
2 ?' ^3 L9 f1 o7 a" ^- }
# e8 b+ W8 Z5 m' D A9 C A1 q# ~3 D' q( h. h; l; J
/ I. g5 q" `3 i. J ?
& o2 N) E5 t8 J+ \& [
9 p6 v# t8 s" K" U' O
9 \, ?) u+ v$ J2 J7 {) u5 l- J" _5 s) t9 y+ Y& c
3 g' _5 c! G- R' F. D4 e" b
1 @- Z- C+ c$ D% ?; I/ `
8 y! P5 j+ j( J5 i* x
( W( ~' {0 e& d& p- T
% v3 X! L6 J" W" X% t* W3 q) j
' S3 U( O& L3 w4 I1 K* d
+ ~! O/ r$ V9 I2 l" X; x
6 S8 U" T- [ z( {, R9 y. K7 [5 W' d& B
; l2 B# [! F, `( m
) \: u, h& ^4 g- m( @$ F
" x4 L( K, e4 W/ U A6 M
1 R# s0 Z% ?/ F$ x S9 P: U6 P r- {; Q0 m' K
0 f7 l5 `' w5 ?$ u
+ f2 @ }- W1 S5 i% |& M" i3 @$ C6 A1 K9 D
" ~) @0 j! b- Z
7 r: N8 C0 m) P# r5 m
) C5 z4 \ `& a7 m$ U. @$ P! ^
9 p7 B8 V6 V- D7 p* u) J
1 j& w, A# v/ r, [- B9 O1 o' p9 s; K" l* G! Q
0 {' L. f$ [6 T
" l0 [- a1 p m p: ^7 ]% m9 F6 w$ S% i4 ~: m* l% T5 G4 o( w" d+ I
$ c& Y1 e$ A$ d5 ^5 D
7 M. f* ]) {7 O( O- x+ t9 ~8 K; E4 ]4 h& O! x. G$ N
5 f3 V% r* Q$ Q0 P/ z
) U8 ^* N5 t; e
9 f3 f* ?$ r4 D
& V) t5 X% ~& h/ }9 ?( x
# z! `- q( \; e5 I$ s" Y! Y1 f y
1 V5 l) n% g5 o& T5 t
& X I. H. }& i0 W P8 ]
1 N M6 C+ \" I; c% u% ~2 Z l2 ~0 m
0 n% G( n3 i1 `* k8 ?% V
0 Q0 C5 c6 A9 f, e
9 f1 V9 x a e) i) W3 C) n& J# D) o
1 q( q* I* H* k7 V0 S- d: t8 J ~6 s8 J% |5 B
|
-
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-12-15 19:06 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
|