武汉当地的小吃，来这边之后超想吃，就自己做了，po上菜谱和大家分享一下

玥玥 · 发表于 2012-10-11 18:24

aprilfruits 发表于 2012-10-11 16:07
_( F: Q6 {9 ^! ~lzmm, Chinatown 有绿豆淀粉买

是么！不过我不想专门去买的说，因为味道差不多专门买了也不会总是做着吃，一个人吃不完啊哎，不过还是感谢

玥玥 · 发表于 2012-10-11 18:25

郭森房贷发表于 2012-10-11 17:43
( c0 l! c' Z& R$ R9 r太强了！看着都好吃！！真想念老通城的豆皮四季美的汤包蔡林记的热干面。。。。。。。。! @- `) E7 Q" f0 Q
+ O' n) _8 j9 T1 O. B$ {9 Y
下次可以多做一 ...

额，做外卖啊汗，，，我不觉得做的很好吃不敢献丑赚钱啊

zhangyihuan · 发表于 2012-10-12 22:08

=。=亲你差撒葱花~~~~

玥玥 · 发表于 2012-10-12 22:26

zhangyihuan 发表于 2012-10-12 23:08
5 u; w! K, t: b, D' T* P=。=亲你差撒葱花~~~~

额，不喜欢撒葱花的说，，总觉得怪怪的汗，捂脸

zhangyihuan · 发表于 2012-10-13 18:26

玥玥发表于 2012-10-12 23:26
3 v2 J5 ]" \$ c j0 v额，不喜欢撒葱花的说，，总觉得怪怪的汗，捂脸

好吧···~~我料里喜欢放笋子胜过榨菜·~~hoho。最爱豆皮里的竹笋

玥玥 · 发表于 2012-10-13 18:31

zhangyihuan 发表于 2012-10-13 19:26 / V6 {" i' v* Y5 r9 e) I
好吧···~~我料里喜欢放笋子胜过榨菜·~~hoho。最爱豆皮里的竹笋

这边买不到新鲜的笋子，所以我没买

nxihdgua · 发表于 2012-10-13 20:50

zhangyihuan · 发表于 2012-10-13 23:06

玥玥发表于 2012-10-13 19:31 + z. @; x. q3 I6 ]+ S6 |
这边买不到新鲜的笋子，所以我没买

罐头的也还不错了0.0今天我也无聊做了豆皮来着 ~~我记得我以前有买过新鲜的···不过好老···

zhangyihuan · 发表于 2012-10-13 23:08

本帖最后由 zhangyihuan 于 2012-10-14 00:09 编辑

玥玥发表于 2012-10-13 19:31
& w2 z5 ~$ P3 y这边买不到新鲜的笋子，所以我没买

今天也心血来潮=。=

玥玥 · 发表于 2012-10-13 23:14

zhangyihuan 发表于 2012-10-14 00:06 2 i8 R3 `6 K" @ _! e! O
罐头的也还不错了0.0今天我也无聊做了豆皮来着 ~~我记得我以前有买过新鲜的···不过好老···

是啊，所以就没有用笋子，榨菜比较脆的说

玥玥 · 发表于 2012-10-13 23:14

zhangyihuan 发表于 2012-10-14 00:08 ?1 M, ?* L8 e4 r! S
今天也心血来潮=。=

额，想说。。你火候开大了，最好开中火，蛋皮有点糊掉哦

zhangyihuan · 发表于 2012-10-14 14:13

玥玥发表于 2012-10-14 00:14 7 K. g8 E. l$ ?5 Y* G, b4 n) C1 i6 }
额，想说。。你火候开大了，最好开中火，蛋皮有点糊掉哦

我喜欢吃脆的···- -！

玥玥 · 发表于 2012-10-14 15:41

zhangyihuan 发表于 2012-10-14 15:13 " b! o) Y4 s/ o5 ^" C
我喜欢吃脆的···- -！

额，脆的！感觉怪怪的汗，不过我做了都是带到学校去吃都要再热一次的，所以脆不脆就无所谓啦，味道怎么样，还行么好奇

zhangyihuan · 发表于 2012-10-14 19:46

玥玥发表于 2012-10-14 16:41 ! s0 @9 _, z( [0 G# J& \
额，脆的！感觉怪怪的汗，不过我做了都是带到学校去吃都要再热一次的，所以脆不脆就无所谓啦，味道怎么样 ...

还行啊0.0 不是完全的按你的菜谱做的~~ 我还是想念··武汉的豆皮··TAT~~~~~~

玥玥 · 发表于 2012-10-14 20:02

zhangyihuan 发表于 2012-10-14 20:46 5 j) z9 ?$ B' _6 z- P
还行啊0.0 不是完全的按你的菜谱做的~~ 我还是想念··武汉的豆皮··TAT~~~~~~

改了神马么！
我回国之后一定要去吃豆皮啊，臭豆腐啊，神马乱七八糟的小吃啊呜呜

suunyli · 发表于 2012-10-14 21:23

zhangyihuan · 发表于 2012-10-14 21:56

玥玥发表于 2012-10-14 21:02 " y! a* U4 W! U# r1 S
改了神马么！
3 p7 V' Q6 u4 u @9 F B我回国之后一定要去吃豆皮啊，臭豆腐啊，神马乱七八糟的小吃啊呜呜

额，我用的面粉做的，然后我用的五香粉八角代替的卤水汁···· 武汉的一切我都想！！

玥玥 · 发表于 2012-10-14 22:38

zhangyihuan 发表于 2012-10-14 22:56 4 O( u; b3 S t( I$ x2 B* i
额，我用的面粉做的，然后我用的五香粉八角代替的卤水汁···· 武汉的一切我都想！！

我就是觉得免费好麻烦！五香粉在哪儿买？我一直想买

zhangyihuan · 发表于 2012-10-15 17:16

玥玥发表于 2012-10-14 23:38
. n: `" a, x- y: w% g+ y我就是觉得免费好麻烦！五香粉在哪儿买？我一直想买

大统华就有啊 ···中国超市都有的~~~我记得superstore都见着过。。。我觉得面粉很容易···

mingwang · 发表于 2012-10-15 20:23

玥玥 · 发表于 2012-10-15 20:41

zhangyihuan 发表于 2012-10-15 18:16
2 i) Z4 |$ j; R: i% k* M2 V大统华就有啊 ···中国超市都有的~~~我记得superstore都见着过。。。我觉得面粉很容易···

哦哦，我准备买的说，面粉无能的路过

fantastic · 发表于 2012-10-18 17:07

等我明年回国一定要吃豆皮。。。。我这个暑假回武汉都没吃豆皮的啊摔！（我不会告诉你是因为我每天睡懒觉不过早。。过早的时候麻麻都买的热干面）

玥玥 · 发表于 2012-10-18 18:45

fantastic 发表于 2012-10-18 18:07 , M0 [/ @1 t+ i/ K6 f# K
等我明年回国一定要吃豆皮。。。。我这个暑假回武汉都没吃豆皮的啊摔！（我不会告诉你是因为我每天睡懒觉不 ...

我这次回家也没有吃上豆皮，不过原因是因为家附近的高中禁止摆摊了，买不到豆皮了哭

平安结~ · 发表于 2012-10-29 10:35

mark 有时间一定学做

睡懒觉的闹钟 · 发表于 2012-10-29 23:08

郭森房贷发表于 2012-10-11 17:43 9 x' C) N' k( ~8 f6 W
太强了！看着都好吃！！真想念老通城的豆皮四季美的汤包蔡林记的热干面。。。。。。。。) L- n* E7 D1 `/ \* Z. s2 t4 l
/ @5 |, C+ Y! q
下次可以多做一 ...

蔡林记的热干面快别提了，上次在武昌火车站的蔡林记里面吃到一小片砖。店家很淡定地把砖扔了，来了句我不要你钱总可以了吧。一肚子火啊

鱼儿2008 · 发表于 2012-10-30 08:05

一方水土养育一方人----最让胃想念的的还是家乡的味道

yue17738 · 发表于 2012-10-30 09:23

没吃过，不知道怎样啊

leedesheng · 发表于 2012-10-30 09:57

Rainbowjj 发表于 2012-10-10 17:02
* R* t+ r2 y/ `+ B0 W当初去武汉吃，怎么也想不出来豆皮这个名字和这个菜的联系，哈哈。。。

leedesheng · 发表于 2012-10-30 09:58

powerwb · 发表于 2012-11-5 17:10

楼主求带饭我是武汉的费用我跟你share行不我天天饿肚子啊可怜可怜我吧不会做饭的我

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[菜谱] 武汉当地的小吃，来这边之后超想吃，就自己做了，po上菜谱和大家分享一下