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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 * R" o' G9 O% M
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
. u* G2 k5 A7 ~6 b; V& A; B
好吧,谢谢分享经验% b4 c& Q" J4 S
% c* C1 ]7 s. J, R8 m% w
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能% J9 L: x4 _3 C+ Z  q

' ~* m9 O3 |3 T% O" z/ U( x* V现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
4 Q1 b, W1 ~( O4 W- V请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

# ]% ~3 ?  d% Z2 @6 {李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
  ?( \& {: _: ]  Z( {* N' ]好吧,谢谢分享经验
- L3 T. t, g% k* _$ J1 f" N6 K0 ^8 Y2 M4 n4 d) o
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
$ ]$ \) v! W1 E* y+ m
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 9 O- P+ m9 J6 z9 Q# j
焗炉就是烤箱吗?
- C, C) k8 O) o* X% h
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
; f5 _8 P* k1 V& ^大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
, g! U8 E; A2 x
嘿嘿,跟我一样一样" t- b+ D3 U) Y) e) M; F
/ |1 P2 s6 R+ ?& F. Z& s
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
" }7 T  U7 n& C/ y嘿嘿,跟我一样一样" r9 ?7 d% i& Z
& m( {! j- u9 z5 b2 D
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
7 o: k6 Y" W/ ~! o: s
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
% e/ B6 e0 R, g/ Y, ?哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

% X; Q( S+ {4 P9 T$ v0 G好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 & Z7 s+ e. e, S# D
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
& u) v) G% _- M& v+ i' @; y
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 $ Y( b/ B+ g6 S- O; V; ?( P
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

# x1 o8 \/ V4 p/ U. z3 D是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 ' t3 X; y" U4 L' ^1 x
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

7 G5 N$ I; w4 \) ?哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 5 B6 k6 P$ f0 J
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
4 U5 ~, @3 V- A5 Q' `$ B* [
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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