一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
/ J  X. B' F9 h# a& \4 _: g是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

6 S7 _) s3 U# L1 Y+ u好吧，谢谢分享经验

% F0 Z4 _* [* k我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能
- C# ?& E, W7 G3 p) s( a! h2 C+ n$ t
2 }* H- l8 V- u8 J现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami

彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
& x( Y  y# M5 W0 o请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

) H! k: N  O! T0 m# J李锦记

angelmami

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
" J8 T! o) L# E# p  w好吧，谢谢分享经验

我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

! y1 c5 F, i; I5 V8 }# V6 b大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami

丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
' Q0 T" k7 @" B焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

2 _& M3 F" P$ D3 l+ d  j5 M" _不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
3 B0 o+ ^. G/ e: u4 a3 V: `+ }* n嘿嘿，跟我一样一样

  Z, O) y- X8 ~/ t' Q. G6 C不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

) h; ^7 }8 t$ d& a5 G" ^哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
# ]& l; Q% f. r+ t* A% }# T: ^好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
7 c! O+ h' }; ]# B好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
9 t, P( \4 I+ ]8 p( M' O: U" ?) _昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

/ j" A% S+ b: z& J2 n6 S哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

! x  n) M" I6 R* y) F不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com