鲜花( 93) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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) v6 G8 y& F8 |/ y辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! $ B8 V- S7 q* b! F9 i0 y
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. U- j+ j9 r7 h1 m* w* b1 |& Y( U+ V网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵- ]* x: j, N4 z* L
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6 g* R6 j3 c, i, Y) x* K+ E1 _花菇玉米排骨汤 _. |& p! d- B/ ?4 _+ l, H- Y
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原料:
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猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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做法:
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- P/ c$ }5 v$ g9 w6 | 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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5 Q* T& d# h9 s# L: q 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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' L3 N0 O7 {2 Q: Q# T8 r2 w 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;, X3 w1 c Y$ |
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可& X+ y' l2 Y c- N( ~* \, {: O# g
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