![](source/plugin/floweregg/images/flower.gif) 鲜花( 0) ![](source/plugin/floweregg/images/egg.gif) 鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌! a `5 y$ @6 ^$ r/ e4 R5 W' c' K
主料: 珊瑚草,3 z0 t, v1 J2 P5 s B
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ( o, e @7 F) P6 M. v; D
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
( X' F' ?- d" o1 o8 G特點: 爽脆。
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; \. i6 p/ i9 A4 |4 p7 `9 O5 b9 H) O珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!% r% |1 m" c+ D
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