鲜花( 70) 鸡蛋( 0)
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下酒小菜, j# p* Y$ c1 u: h& W8 i/ ^
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有时会喝点儿小酒儿,准备点小菜,就酒+ P9 R" T$ H5 [
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其实,是让小菜把胃占满一些,别喝太多+ H7 g4 _, a- x5 r, A3 L7 k2 ~. }
. S+ `3 Y* X8 O8 x% x! S6 f3 a有时挺喜欢神智不太清醒的状态
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总是众人皆醉我独醒,没意思
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************ 五香芸豆 *************+ e. ]( v: Y# Q6 r3 p$ H
( r- H: U2 F* ?# W6 N材料:白芸豆200克,八角(还是喜欢叫大料)2粒,桂皮2块,花椒5克,大葱一段,老姜1小块,白糖一小勺,盐10克
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做法:
6 {) Y# ` m6 j9 E) _$ b7 z4 z1、白芸豆洗净后,加水浸泡12小时。泡的时间尽量长一些,煮的时候会容易煮熟4 C+ B7 L: n8 v0 c* ?! K
2、泡好的芸豆捞出,水倒掉,老姜切片6 p: n! {1 ]4 m& y
3、芸豆,八角,桂皮,花椒,大葱,姜片和白糖一起放入煮锅中,加适量的清水大火烧开后,转小火煮40-60分钟,水要加够,我就是没加够,结果煮到最后有点干锅了
! @2 ]4 b- z* F% M2 D' d: f4、煮到芸豆完全熟透; j3 B( K. x: q+ y' c0 w: I
5、离火后加入盐拌匀,冷却即可
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. N, Q) a9 D+ ]& n) d9 I9 B备注:, ?( F! W- ]$ [
1、芸豆营养丰富,含多种营养,可以加速肌肤的新陈代谢,缓解皮肤、头发干燥。芸豆还是减肥的有效食品
$ w/ ]5 J. P4 B. T8 ]1 i2、芸豆一定要煮熟煮透,否则会引起身体不适4 H( Q2 r- [7 y1 Z4 R) B5 a) ~
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