【糙米南瓜拌饭】

get8686

3 i; f8 [, U4 n: p1 {( m# |
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。
. u+ F5 }" H2 B0 C% w: Z: i+ L- s
! Z( X, `. a$ t( ~: J1 C6 g3 w- u这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。

% Q# P8 r) g( L/ \1 |9 l% A可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦


*************** 糙米南瓜拌饭 **************

材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
8 l! {' P. g& C& c% Z    （这大概是3、4个人的量）

9 _, I/ c0 ?5 @; q$ g做法：
. g0 o0 q; |+ h6 B: T4 M1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
4 x4 s' u% w" A, ?5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味

* I8 v, Z/ n! P3 H! w! r备注：
7 ~2 U8 L$ z0 G1 j3 P" ?- b. h1、糙米要事先泡水2个小时以上
- n+ h7 ]9 a( n' z7 H9 ]5 }5 h2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
9 B0 v( P3 m! ~  z3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~
- a) U, n) m5 h# _0 Y


) |# ?. j2 {# L5 `, ?