 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
& S# r' D1 U) |9 ~) o% Q5 i$ f --------------------------------------------------------------------------------
* \# `5 J! X! @: E. W: a7 C十大营养食品:
* c& K |0 G( a8 l+ ~( h) h1绿茶 (GREEN TEA)
4 |+ N; G9 A& h, T-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 2 g7 Z. s7 z% z7 z9 p+ u& H y
-预防心脏病 # d g8 u. K J' T3 T/ |4 N- `( z
-用来漱口可防治蛀牙
& t5 C+ M6 ^% _3 b6 @( O+ r; A+ Z7 A* r: z
2三文鱼 (SALMON) 1 v) X9 j* j7 p; B) S4 V! j
-含有OMEGA-3S脂肪酸
" u7 q- l$ c" ^( b, c-可防治血管阻塞 ' E6 b2 l6 v- ]( n
-预防脑部老化例如老人痴呆症 * I; i6 I5 J- j) E; b5 f
-降低胆固醇
; R" `$ @/ |5 |: p0 u0 T1 F* k6 ]+ S3 `* ?9 q, N
3菠菜(SPINACH)
$ }' W8 H- B# ?3 I-含大量铁质及叶酸
) }$ a$ t$ w" X8 e-可防治血管疾病及心脏病
6 W) m2 Z" Z* G+ S' ~# [. T3 @-保护视力
: W# C/ U7 E. x3 i-热量低 7 L, u9 `; Q) [; ~$ }! `
5 ], ~+ `) @7 F% B, h E. I
4西兰花 (BROCCOLI) * r2 ?0 @/ r" B8 O2 K
-含丰富胡萝卜及维他命C " _' n% Q B% D9 I( k& A# M6 B
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 n* e- O' t5 ?1 N! g9 |
9 @' g0 i, n# R- I( j) z6 ~2 G
5蒜头 (GARLIC) ( N; }/ C& z* }% _, Z
-防治心脏病 ; j8 p* K0 {% T! g
-降低胆固醇 8 f1 G9 P' s& g' n
-杀菌 8 G, |2 w7 U# i: v9 N- \. P
% A. A4 ]% D4 v! |) A$ _6红酒 (RED WINE)
/ o. e' r2 {; z4 t, H-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 . I, a1 q! Y& |7 x7 e
-减少血管硬化
% L$ n) Z& d: b- ]2 [-喝小量对心脏有益
$ P9 f. V2 f, q
0 c, q7 c" B1 `% }( X0 |7西红柿 (TOMATOES) 3 W' g/ [/ G7 e# g7 H, g- h
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
* }' G: W) }9 _# q* _4 l, N9 H-防治前列腺癌 ! I. ^2 g6 \( E1 i9 }& b9 W/ e
-防治与消化系统有关的癌症 ) c; M2 x& m6 f6 U# ^/ x$ y
-有丰富维他命C ( U, d' e% x" q3 O p
: P, n2 ?7 B" m0 n. R* t8果仁 (NUTS)
" y* ~1 I$ i1 D8 d, h6 M-含丰富维他命E
: _+ o+ z' L6 ?8 @7 \# K-降低胆固醇
$ [7 t6 ]# F; Z+ J: G" V-预防癌症
: a) w: R$ e% s2 P$ R1 n-含甘油三酸酯，预防心脏病
. h7 T; s* Q* p. i# v& p$ _. }7 ^* h5 Q0 {6 K
9燕麦 (OATS) 8 F7 R7 O6 s. l7 ^; t+ W
-降低血压
1 H# ?: z! u9 k* f7 M. s-降低胆固醇 , H) p4 v, Z, O6 |' F
-防治大肠癌
: \! l7 w7 @: i, o3 M( o-防治心脏疾病
/ D8 u2 u. i9 H$ m( P$ e3 a: m
( z9 s6 d0 ~* f0 c) L/ `10蓝莓 (BLUEBERRIES)
1 I" ]/ h5 g( h1 V; H9 b9 H9 A1 `-抗氧化
+ o0 j V0 ], l/ T7 N-预防心脏病 & v" H8 K/ L0 G6 c D ?
-防治癌症
/ a/ a; c- Q1 W5 {; B `' V-增进脑力$ @) f, Z1 ^5 H1 X4 m) Y) A
- X9 k# v- l* y7 a F
十大垃圾食物:
' ^$ `; c) u" i! h6 ?
C- a/ _( r; j9 @6 Q一、油炸类食品 % ]; q6 v& \! k4 c% q C& y
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 9 s% r5 [" ?& b7 T, t6 b
2、含致癌物质
6 z4 X+ ]/ \. h7 i7 s4 T9 Y 3、破坏维生素，使蛋白质变性 : I* s' r: o! z* ]
" V6 M) r0 Y# X. ]7 R/ X二、腌制类食品 - ?- b/ D- f6 e- m% y, Z, D
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
4 N9 v% T( I v1 I 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ' h8 O6 [8 Y) Q- g! h! G; H- M
3、易得溃疡和发炎
( n- l: o) d* l1 J
3 Q0 r t$ K" ~0 {三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） ; e# t( {' h0 s( y7 e1 `
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 9 M o% r. ~9 z; g
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
: U% r; v7 Q# G: H/ L+ c& ]& t4 a# y! O3 j; x( r$ w
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） - ~2 d+ M. j, W) M: Q) z$ C; o: T
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
7 J$ S- R4 m* s- }/ k* q" G" N 2、严重破坏维生素
2 Q" w' B. y! d$ _1 U# ? 3、热量过多、营养成分低 7 P- g. d: l. v2 d: |& W P
/ q% w1 `0 V1 R7 C% N' @
五、汽水可乐类食品 & [( M7 ^9 `2 x& x! d
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 0 P* J4 X5 n! Y ?2 m# t: K
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 . O6 r) R* z* Y1 L+ U d
1 h, v' V% \- K. z V
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） # J, a8 o/ L+ @' R
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
5 o j* D3 `8 m4 J1 d 2、只有热量，没有营养
% B( v) i$ I( A- d1 y5 N1 h
% m+ V4 {& M8 {( @/ h6 d. R七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 3 j3 g% y; y6 r* t
1、破坏维生素，使蛋白质变性
) h5 S/ @# P0 I9 s% @ 2、热量过多，营养成分低
6 \9 Y* Y1 ?1 ^) B
0 O8 F8 h. Y1 k$ v) y八、话梅蜜饯类食品（果脯） 6 ]2 l1 ^) g# ~! A) p2 r
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
. @, |" k& Y5 J+ U% W* x+ d# G 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
6 y5 x5 w: b; J3 Y$ ~2 Q5 D0 J
7 d* J: V- {7 O8 h+ l九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） ) t- B) H0 Y! u6 Z( ?1 S. x% O
1、含奶油极易引起肥胖 2 U2 }& G6 F; w( Y' d
2、含糖量过高影响正餐 9 ^4 t% {: _( ?& Z, g# D' B
0 ~4 F8 E }- J; p) p& V' I8 ]十、烧烤类食品
: c% H1 x2 s: Z 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
: U' ^3 V7 M2 p$ M# e 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 + G, K6 Y/ E0 d, ~) ~
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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