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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
/ Q. `, J" e9 G' s( k' h bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
) |' k: p; B8 }% k4 Q* H) b0 |8 v bun4.gif
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe  v- x7 W4 C( O- H
tap water(lukewarm)180ml5 {. C, l$ G7 x# t5 c
bread flour 250g/ a; F% |! [6 Y5 C. u+ \
salt 4g6 L$ S% r0 C+ |8 i: O# B8 a! x
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)6 [0 Y5 r8 p/ \/ `$ `
dry milk(就是奶粉)5g
) J4 A, Z4 ~$ W! k# `butter 15g1 ?2 D9 N6 Y  W: k1 ]( @9 v
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
* a0 C& \0 z. n3 Q) Q: @9 ?不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。1 X" h8 T: P3 O7 F+ A( u  {+ x
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播" ?/ f) l3 Z7 f0 [
2 b/ S8 ~  c7 a. b2 V( X8 X6 a
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
: m& X; \* g( `( S) C/ L" \8月8日
4 ~  m) L. M+ W! i7 |- m" _# N20:00 奥运开幕式 CCTV 1 6 P+ _1 [4 U4 z
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
$ j! G* t8 Z! d& v0 a8月9日
: q6 q  X- d$ K- C, j  Z( u2 v10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 * k: z) {  q3 I+ f: q9 p2 ]
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
/ U. A; L4 M& h3 q# {顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
3 u' E+ Y- x9 G$ V  l8月10日
7 a; N% j7 _5 v5 g" g4 N; J; n6 P+ k10:00男子400米混合泳 CCTV 1 ) F4 e7 a* R  Z" C' o( P9 f. m, u
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
$ Z4 {2 L- C5 D0 l0 q( z男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
9 O' I; n9 [6 _" O/ y+ l/ L8月11日   B1 g" \' I! e( r; z
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
3 P4 [1 A( Q* K: _15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
" L- B0 x" [# T# J; c, z跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
& I0 p# L$ f9 [0 h$ y$ o) X8月12日 ) w6 k4 T/ ?" h* Q
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 " y" H$ x: @) I
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 9 ]5 D: D7 @3 J$ ?( J! Y: C- a, H4 r, b/ E
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 5 t2 p' s; X0 T) r8 A
8月13日 / V: K  t3 a, P
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
# }! u8 C. a0 s% ?# f$ {6 Y8 _- v8 e19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
' d: d; E) Y* V5 T( k# D体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
3 u; U4 A2 f; v* D) |" x( h2 q: G! Z8月14日 4 m+ o0 ^6 w: w) ~) W4 a5 f
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 / h& W- `7 V. P3 v
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
/ ]2 ~/ [! A1 }2 I! K- v1 w老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
' A1 f  g4 o0 T2 |8月15日
2 L9 ?1 S! m" A2 ~/ m4 Q10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 ( c# c3 Q) e- a* Q; \" G( F) ~
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
- f1 v  T/ E' t& w7 I' A) Q' l这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
0 D! x5 P7 o+ T/ W- s6 [/ k$ p8月16日
. B* J0 r% \0 }  M* w, d18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
" o1 |6 A# P7 a! }20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
6 W) V* m* z4 N; H# ^0 |) H/ `这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
, T4 E! H% }. n& j' s8月17日 6 T3 q) s( i, D  b% ^
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
) b3 W( r9 e8 t8 K! D7 G9 G5 f19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
( ^4 U) a* O" \5 }作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 6 R- E. K) G: M6 ^; [4 V
8月18日   n0 w2 U6 ?' H! \8 w, l: o# J5 W
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
) x1 _- b% P3 Q, Z18:00 体操单项决赛 CCTV 1
% Y% A- j' ?* V7 L! b wow gold: M* [  u; l" G. j- @- b3 |
wow gold
6 b$ G& k) S2 H$ G2 D; ~, f# a/ {+ g% ^- [9 e
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何2 G: N" t7 z6 f, \
调整自我状态也是一个不错的选择。 1 L4 V; _2 }% G9 d' u0 Y% F7 w+ @
5 {/ P: K; ]" `9 a4 c
8月19日 2 ~* f# |1 y3 R! D# k
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
+ T0 s  ]+ e# f% O0 w. ]# ]; @18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 3 P$ g# {$ U1 i8 c
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 1 a) [1 Y0 M" k: f8 H; T' @) |6 P7 b1 H# u
8月21日
$ h& |/ o3 k& D+ {11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 * k# r& a3 T" j/ L" h3 {% r
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
7 B" V4 \( G% F: l! a7 z; t小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
/ \/ ]! F9 y% ~; l" ~+ c# Q% {8月22日
( h* T0 x6 t0 P  K4 P6 W1 ^20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 # _; O1 D& _2 l9 y1 N  R
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 3 [, O$ v8 W* {9 m2 |
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
; w+ w" \6 ~- ?' w8月23日
- T& f+ s6 s* e% T, k8 _. g' Q20:00 女子排球决赛 CCTV 1 " a* W" J- L- R, {/ Z- `
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
$ [) w. _1 x" N6 n  F- G如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
6 g- b- W% s0 I( D; s8月24日
& v$ p. o0 ^7 P: ~8 \# `5 L9 e: x, Z14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 $ B- o$ L+ `- E( }6 d8 `
20:00 闭幕式 CCTV 1 ; ^! D" V5 I: j  ^: \$ @/ o
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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