看看我和用心的小农生活!
虽然EDSON吃不到地道的中国菜,可是我们还是能想出办法的! 现在用心一家从新西兰搬过来以后,我们中国人家庭的队伍又大了一些,菜的品种也丰富了一些, 用心是个非常热爱生活的人,看看她为老公的生日准备的生日宴会. 寿桃可是做出来的,非买的哟.再仔细看看我们都准备了什么菜
再仔细看看我们都准备了什么菜
看到了吗
生日菜谱细细说
没看清图片的朋友们,这是菜谱:水煮鱼(本人认为就比圆环餐厅的好吃一点点)
三色卷(里面是火腿,CHEESE 和芹菜,所以号称3色)
宫爆尤鱼卷
三文鱼刺身(颜色多漂亮呀)
寿司(里面是TERIYAKI CHICKEN )
炒长寿面(正宗福建炒法---云起的祖传秘方)
然后就是我们最引以为自豪的寿桃了!(绝对离不开云起朋友的帮助!面是她和的,连蒸锅都用的她们家的)
对了,不能落掉!还有本人亲手制作的韩国小菜----KIMUCHI 辣箩卜.
成就一席! 真的很不错!寿桃的颜色是怎么弄得? 原帖由 茉莉花开 于 2006-1-29 13:21 发表
真的很不错!寿桃的颜色是怎么弄得?
很简单,就是用食用色素加水,在蒸前刷上去!
若蒸后觉得颜色不够,还可以再刷一次.
食用色素英文叫FOOD COLOUR PREPARATION在任何一家超市都可以买到. 赫赫,相当精彩! 手艺不错,相当不错! 高手!高手! 非常好吃,可是当时病了,啥也没吃成。
By the way, I live in Edson, too. 啊,可惜呀 手艺相当不错!!!! :zhichi::zhichi: 那不是特别羡慕,是相当羡慕啊 真是不错,呵呵,哪里是小农生活,是小资生活
[ 本帖最后由 assignment 于 2006-2-3 19:36 编辑 ] I want to move to Edson. 专业级别的,应当再发到美食版去馋馋人 绝对能开餐馆了 想问一下水煮鱼的做法,还有鱼是在哪买的?谢谢
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